Die Hügel des Prosecco
Der Prosecco, ein Erbe der Kultur und Schönheit
Die Hügel des Prosecco, UNESCO-Weltkulturerbe
Es gibt zwei DOCG-Weine aus dem Prosecco-Gebiet: Asolo Prosecco Superiore DOCG (Asolo und Montello) und Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (Valdobbiadene und Conegliano). Die wunderschönen Colli Asolani und die Hügel des Montello bieten einen Wein, der im Allgemeinen strukturierter ist und oft mineralische und trockene Noten aufweist.
Die fantastische Landschaft, die uns umgibt, ist eine Abfolge von sanften Hügeln, gepflegten Weinbergen, venezianischen Villen und weiten, harmonischen Ausblicken. Verzauberte Landschaften, wie die der Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, etwas mehr als eine halbe Autostunde vom Barone d’Asolo entfernt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Hier, zwischen ordentlichen Rebzeilen, die sich sanft an die Hänge schmiegen, und alten Dörfern, die auf den Anhöhen thronen, steht der vom Menschen über Jahrhunderte geprägte Weinbau in harmonischem Einklang mit der Natur.
Es sind lebendige Landschaften, die sich mit den Jahreszeiten verändern: Gold und Rot im Herbst, leuchtendes Grün im Sommer, leichter Nebel im Frühling. Beides lässt sich perfekt mit dem Auto, dem Fahrrad oder bei langsamen Spaziergängen durch Weinberge, alte Pfarrkirchen und Weinkeller erkunden, wo jeder Toast nach der Region duftet.
Auf der Prosecco-Straße
Die Prosecco-Straße und die Weine der Hügel von Conegliano Valdobbiadene bilden die erste Weinstraße Italiens, und eine Fahrt entlang dieser Route ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Sie beginnt in Conegliano und schlängelt sich über 90 Kilometer bis nach Valdobbiadene, wo sie eine kurvenreiche Strecke durch Weinberge, venezianische Villen, Burgen und Weinkeller bildet, in denen man den berühmten Prosecco Superiore DOCG verkosten kann. Entlang der Strecke verändert sich die Landschaft ständig und erzählt die Geschichte eines alten Landes, das von Arbeit, Wissen und authentischer Schönheit geprägt ist.
Ideal für einen Tagesausflug oder einen längeren Abstecher, wenn Sie Entdeckungen und die Freuden der guten Küche lieben.